喝茶 茶顏觀色”,看普洱茶條索里都蘊含著怎樣的“密碼”? 茶葉的品鑒講究質、形、色、香、味、氣、韻。其中,茶葉的“質感、形態(tài)、色澤”也是關乎普洱茶品質的重要因素之一。 … 2022.11.05 779 0
喝茶 發(fā)酵 熟茶的生命旅程 發(fā)酵熟茶的生命旅程 熟茶的渥堆發(fā)酵對于普洱消費者來說,簡直就是一個謎,神秘之神秘。首先是因為熟茶渥堆發(fā)酵歷… 2022.11.04 647 0
喝茶 你真的了解普洱熟茶嗎?熟普最詳細的揭秘都在這里了。 寫在前面 有沒有一篇文章,可以完全詳細說明普洱熟茶的來歷和發(fā)展? 我們在《盧鑄勛:沒有生產過一餅熟茶的“熟茶教… 2022.11.04 828 0
喝茶 【茶百科】勐庫大葉種的適制性。 中國云南是世界茶樹發(fā)源地,因獨特的地理、生態(tài)環(huán)境,這里產的大葉種茶內含物質豐富,滋味濃郁,一直是云南最炙手可熱… 2022.11.03 963 0
喝茶 【答疑解惑】關于勐庫大葉種,你了解多少? 眾所周知,云南大葉種是制成普洱茶的唯一原料,而勐庫大葉種作為其中的優(yōu)質品種又是制成高品質普洱好茶必不可少的原料… 2022.11.03 896 0
喝茶 技多不壓身!普洱茶審評方法及專業(yè)術語大全(下) 湯色 茶品內含成分溶解在沸水中的溶液所呈現(xiàn)的色澤稱為湯色,又稱水色,俗稱湯門或水碗。茶品湯色審評主要從色度、亮… 2022.11.01 1K+ 0
喝茶 高級茶評員總結的評茶術語系列1:干茶形狀,不可不看! 相信大家在與朋友喝茶的時候, 總是免不了與朋友討論一下, 這款茶怎么怎么樣, 而朋友口中時不時的蹦出“顯毫”、… 2022.11.01 876 0