喝普洱茶會(huì)越喝越餓，這可能是很多朋友都有的體會(huì)，這是因?yàn)槠斩璨枞~中的茶多酚元素有著快速的分解脂肪類物質(zhì)的功能…

收到的好茶，小編早就迫不及待地打開(kāi)品嘗了一番。 一些適合現(xiàn)在喝的茶，小編放在了架子上，準(zhǔn)備存著慢慢喝的茶，放進(jìn)…

灑面的意思就是,用等級(jí)高的茶在壓茶餅時(shí)灑在茶餅表面,代做好茶餅時(shí),外觀上可看到高等級(jí)茶葉的外觀,但是內(nèi)里卻是低…

這個(gè)說(shuō)來(lái)話長(zhǎng)（暫且不談投資保值的方面）僅僅從品茗的角度可以從這么幾個(gè)方面來(lái)考慮如何選購(gòu)： 1.根據(jù)體質(zhì)和天氣選…

投茶量是沖泡一杯茶的關(guān)鍵因素之一。 茶多水少，茶湯濃度高，滋味苦澀； 而茶少水多，茶湯濃度低，滋味寡淡。 究其…

緊壓茶，是以普洱茶毛茶為原料，經(jīng)過(guò)渥堆、蒸、壓等典型工藝過(guò)程加工而成的磚形或其它形狀的茶葉。那普洱茶有幾種緊壓…

古樹(shù)純料的概念，這幾年已經(jīng)深入人心，買古樹(shù)茶都要選擇古樹(shù)純料。如何判斷一款茶是不是古樹(shù)純料呢？很多人喜歡翻茶底…

“喝茶會(huì)致癌，特別是普洱茶?！?這是方舟子發(fā)布一篇文章《喝茶能防癌還是致癌》中的觀點(diǎn)！這到底是怎么回事呢？茶明…

普洱茶的保健功效本是比較多的，而有的茶友在飲用了普洱茶之后，卻出現(xiàn)了嗓子不舒服的現(xiàn)象，這是為何引起的呢？下面去…

老班章以“霸氣”著稱而走紅，自聲名鵲起之后，做老班章人數(shù)不勝數(shù)，許多茶企茶商蜂擁而至。但是老班章一年的產(chǎn)量就那…

茶友“金有足赤”向懂茶帝提問(wèn)： 麻煩幫忙看看這款茶（見(jiàn)下圖）怎么樣？這是在2015年在大連茶展時(shí)買的一款茶，說(shuō)…

為什么有人喝普洱茶會(huì)有頭暈或者惡心的現(xiàn)象，是喝到劣質(zhì)的茶葉嗎，還是普洱茶不能喝了？ “祡米油鹽醬醋茶”，喝茶是…

淘寶上的普洱茶到底值不值得買？ 一直以來(lái)淘寶上銷售的普洱茶都備受詬病，甚至有人撰寫長(zhǎng)文來(lái)表明自己為何不在淘寶上…

困鹿山，屬于無(wú)量山余脈。在困鹿山上的原始森林中，山路險(xiǎn)峻迷亂，連敏捷的鹿群都會(huì)被困住，所以得名困鹿山。 困鹿山…

茶湯鎖喉是什么回事？其實(shí)，排除個(gè)人身體健康的原因之外，主要會(huì)有下面幾種情況： 制作工藝不良，或者說(shuō)火候過(guò)高。這…

1 看品質(zhì) 拿到這款茶可以先了解這款茶產(chǎn)地或者這個(gè)公司的基本情況，觀察外包裝上有沒(méi)有符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)檢認(rèn)證和生…

收藏普洱茶，首先要從心里喜歡它，懂它生命軌跡的同時(shí)，更要珍惜自己的時(shí)間生命，如你對(duì)自己不負(fù)責(zé)，所收藏的普洱茶，…

在泡茶時(shí)，很多茶友可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，有的茶湯表面會(huì)漂浮著一層泡沫，甚至茶喝完了，泡沫還會(huì)附在杯壁上，聯(lián)想到網(wǎng)絡(luò)上“茶…

中國(guó)的茶文化博大精深，茶葉種類多種多樣，普洱茶就是其中之一。 普洱茶有普洱生茶、普洱熟茶兩種形式，因其特殊的口…

為什么茶葉店里的普洱茶，有的幾十元就能買到一公斤，有的幾千元卻只能買到幾兩，這是為什么？造成普洱茶價(jià)格差異的因…

盛夏季，馬上就要進(jìn)入伏天，天氣也越來(lái)越潮濕，當(dāng)我們把存放在家中的一些茶葉拿出來(lái)整理時(shí)，卻往往發(fā)現(xiàn)很多茶葉都已發(fā)…

不同普洱茶生產(chǎn)地的味道是不同的，不同派別的又如何呢？這些普洱茶的味道到底為什么不同，最根本的原因又是什么呢？ …

我們所感受到的香氣是有多種香味物質(zhì)綜合決定的，普洱熟茶剛做好的時(shí)候，棗香一般不明顯，因?yàn)檫@時(shí)候香氣物質(zhì)還很駁雜…

1 內(nèi)含物質(zhì)豐富 茶葉內(nèi)也有形成酸、甜、苦、咸、麻、澀、辣，七種味道的內(nèi)含物質(zhì)。例如常見(jiàn)的形成苦味的咖啡堿、形…