菊花茶過(guò)期了不能喝，菊花茶是采摘鮮菊花，經(jīng)采摘、陰干、生曬、蒸曬、烘焙?等工序制作而成，制成的菊花茶保質(zhì)期為1年時(shí)間，過(guò)期后的菊花茶易受空氣氧化，造成營(yíng)養(yǎng)成分流失，口感變差，其次過(guò)期的菊花茶極易變質(zhì)、發(fā)霉，因此不能飲用。

有名的綠茶有哪些：西湖龍井、廬山云霧、安吉白茶、信陽(yáng)毛尖、湄潭雀舌、太平猴魁、黃山毛峰、竹葉青、恩施玉露、都勻毛尖、蒙頂甘露、日照綠茶、六安瓜片、古丈毛尖、廬山云霧、南京雨花茶、峨蕊、紫陽(yáng)毛尖、桂林毛尖、金壇雀舌、千島玉葉、雁蕩毛峰等。?

六大茶類(lèi)分為紅茶、黃茶、綠茶、烏龍茶、白茶、黑茶，紅茶的代表為滇紅、祁門(mén)紅茶；黃茶的代表為霍山黃芽、蒙頂黃芽；綠茶的代表為西湖龍井、洞庭碧螺春；烏龍茶的代表為鐵觀音、大紅袍；白茶的代表為白毫銀針、白牡丹；黑茶的代表茶為安化黑茶、廣西六堡茶。

陜南有什么好茶：?安康銀峰、巴山碧螺、巴山芙蓉、八仙云霧、城固銀毫、紫陽(yáng)毛尖、絞股藍(lán)茶、秦巴毛尖、秦巴霧毫、三里埡毛尖、商南泉茗、天寶貢茗、瀛湖仙茗、女?huà)z銀峰、漢中仙毫等。?

漢中毛尖茶富含維生素、氨基酸、茶多酚等成分，飲用有醒腦提神、利尿解乏、清熱解暑的功效，可補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，清除自由基，有明目解渴、促進(jìn)消化、抗氧化的作用，適度飲用，可緩解口腔異味，有清新口氣、舒緩壓力、緩解視覺(jué)疲勞的作用。?

桑寄生杜仲內(nèi)含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，有利尿生津、促進(jìn)排泄、寧神鎮(zhèn)靜的功效，可促進(jìn)身體新陳代謝，補(bǔ)充體力，有?緩解風(fēng)濕疼痛?、舒緩壓力、緩解寒氣的作用，日常飲用，可緩解身體乏力的狀態(tài)，對(duì)肝臟有一定的好處。

黃苦蕎生長(zhǎng)于海拔1500米以上的高寒山區(qū)，而黑苦蕎生長(zhǎng)于海拔2500米以上的高寒山區(qū)；黑苦蕎外殼呈黑色，而黃苦蕎外殼呈現(xiàn)灰色?；黃苦蕎的產(chǎn)量一般畝產(chǎn)在500斤左右，而黑苦蕎產(chǎn)量一般畝產(chǎn)在200斤左右；?黑苦蕎內(nèi)含物質(zhì)豐富，其生物類(lèi)黃酮蘆丁含量是黃苦蕎的3~5倍?。

鐵觀音屬于半發(fā)酵茶，內(nèi)含物質(zhì)豐富，且干茶相對(duì)較粗老，耐泡度較高，其沖泡水溫適宜100℃，高水溫可充分釋放鐵觀音茶的芳香物質(zhì)以及滋味飽和度，其次泡茶時(shí)需要注意茶水比例，不宜過(guò)濃。

各種茶泡茶水溫：綠茶、黃茶原料細(xì)嫩，禁忌高溫，其泡茶水溫為80℃；老白茶茶質(zhì)粗老，適宜高溫100℃，新白茶則使用90℃水溫沖泡；青茶的沖泡水溫為100℃；黑磚茶、普洱茶類(lèi)緊壓茶以及粗老茶葉用100℃水溫沖泡；全發(fā)酵的紅茶則適宜95℃沸水沖泡。?

烏龍茶的種類(lèi)有哪些：鐵觀音、大紅袍、肉桂、水仙、 漳平水仙、鳳凰單叢、東方美人茶、凍頂烏龍、?永春佛手、北斗、大紅袍、水金龜、白芽奇蘭、嶺頭單叢、文山包種等。

老白茶的種類(lèi)有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉、新工藝白茶，開(kāi)春頭輪采摘的芽頭制作的白茶，叫做白毫銀針；采摘一芽一葉、一芽二葉制作而成的茶葉為白牡丹；選取頭春一芽一葉、或者一芽二葉制作而成的茶葉為貢眉；選用一芽三葉、一芽四葉制作而成的為壽眉。

青山綠水茶富含苦丁皂甙、氨基酸、黃酮等成分，具有清熱解暑、明目解壓、生津止渴的功效，可促進(jìn)身體新陳代謝，滋潤(rùn)嗓子，有緩解乏力、改善失眠、除煩止渴的作用，但腸胃虛寒者、敏感人群禁忌飲用，其次身體虛弱者、便秘者禁忌飲用。

銅壺開(kāi)壺方法步驟：首先將銅壺用清水沖洗干凈，然后加入適量的水，?水煮沸后持續(xù)加熱10~15分鐘即可?，可適當(dāng)放入少許茶葉，然后重復(fù)添水3~5次，然后倒掉壺內(nèi)的水和茶葉，并擦拭干凈，開(kāi)壺即完成。

茶具泡茶步驟：第一步準(zhǔn)備干茶、茶具?，第二步燙杯溫壺?，清潔茶具，第三步投茶、注水，第四步清洗茶葉并倒掉 洗茶水，第五步再次高沖注水，并蓋上蓋子悶泡少許時(shí)間，第六步出湯，將茶湯濾入公道杯，第七步分湯，將茶湯分倒至品茗杯，第八步飲茶即品飲茶湯。

鐵壺開(kāi)壺用普洱茶、黑茶等老茶，將普洱茶、黑茶放入鐵壺內(nèi)加水煮約10分鐘，茶葉中的物質(zhì)會(huì)在鐵壺外表構(gòu)成一層保護(hù)膜， 長(zhǎng)時(shí)間使用可以避免生銹，燒開(kāi)后將壺內(nèi)的水倒掉，重復(fù)操作2-3次，即可正常使用。?

普洱老生茶口感具有五個(gè)特點(diǎn)，純、?醇、陳、濃、香、甜，其口感?無(wú)雜味異味，滋味甘醇?，入口更加柔和，潤(rùn)澤爽滑，苦澀度大大下降，香氣馥郁持久，入口甜順，回甘明顯。

泡茶銀壺的開(kāi)壺方法：首先用清水將銀壺里外清洗幾遍，加入70%的水，?用電陶爐燒開(kāi)后將水倒掉，重復(fù)幾次后，壺內(nèi)沒(méi)有渣滓倒出，開(kāi)壺工作即完成了，可正式燒水泡茶了，如壺身有水漬可用軟布輕輕擦拭，注水時(shí)水量不宜太多。

發(fā)朋友圈曬喝茶的短句：理想的一碗水；從來(lái)佳茗似佳人；?賭書(shū)潑茶，倚樓聽(tīng)雨，日子清簡(jiǎn)如水；?人生就像一杯茶，苦也只會(huì)是一陣子，不會(huì)苦一輩子?；人生就像茶幾，充滿杯具，如果放上一把洗壺筆，就會(huì)變成洗具?；于喧囂的城市中，獨(dú)坐窗前，靜 靜地品一杯清茶。?

綠茶不經(jīng)發(fā)酵，富含茶多酚、咖啡堿、維生素等成分，?飲用綠茶有寧神醒腦，補(bǔ)充水分，緩解困乏的功效，可促進(jìn)身體新陳代謝，開(kāi)胃利尿，有舒緩壓力，活躍思維的功效；其次綠茶含有大量氨基酸與維生素，具有生津解渴，緩解用眼疲勞的功效，但禁忌飲用隔夜茶以及涼茶。

判斷好茶的標(biāo)準(zhǔn)有五個(gè)步驟，湯色是否透亮、?苦澀味能否快速化開(kāi)、茶湯是否含有異味和水味、葉底是否鮮活、飲茶后是否令人愉悅；好的茶葉湯色透亮，茶湯香氣馥郁且無(wú)雜味和異味，入喉爽滑苦澀能化開(kāi)，葉底鮮活勻整，飲茶后心情愉悅爽朗。

好的熟普洱茶條索緊結(jié)、清晰，色澤呈褐紅或深栗色，俗稱(chēng)豬肝紅，芽茶則呈暗金黃色，其湯色紅濃透亮，醇厚且順滑，澀度較低且回甘明顯，獨(dú)具陳香且香氣純正，無(wú)異味和雜味，飲后心情愉悅，好的熟茶其葉底鮮活完整，有韌性，呈紅棕色。

陶土茶具適合泡老白茶、黑茶、普洱茶、鐵觀音茶，陶土茶具具有透氣性好、保溫性強(qiáng)，用以泡茶既不奪香又不失原味，用來(lái)泡普洱茶、黑茶、白茶反而可以增進(jìn)香氣，讓茶葉的滋味更好的析出，而綠茶、紅茶、黃茶均不耐高溫，不耐泡，因此不宜使用陶土茶具沖泡。

喝茶盞有什么好處：用建盞喝茶可以保溫蓄熱，提高茶湯的堿性與甜爽度，煥發(fā)茶葉的香氣，增益口感，用盞喝茶，起到很好的保鮮作用，避免茶湯溫度變化過(guò)快?，其次有利于吸收，生津解渴，陶冶心情的好處。

喝茶的好處與功效：?茶葉中富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及微量元素，有補(bǔ)水解渴、緩解困頓、醒腦解困的好處，可減輕疲勞，促進(jìn)新陳代謝，有生津利尿、保護(hù)腸胃、促進(jìn)消化的功效，長(zhǎng)期飲用，可緩解熱氣引發(fā)的干燥，有抗氧化、提神凝思、改善睡眠質(zhì)量的功效。