普洱茶界，關(guān)于老班章的傳說、故事和事故應(yīng)該是最多的。很多茶友喜愛老班章，不僅僅因?yàn)樗钠焚|(zhì)，名氣大、關(guān)注點(diǎn)多也是原因之一，同樣也有不少茶友懼怕老班章…

古今中外，人分三六九等，最是善惡難分。貴族鄙視貧民，達(dá)官鄙視百姓；城里人鄙視鄉(xiāng)下人，白領(lǐng)鄙視農(nóng)民工；東部的鄙視西部的，省城的鄙視縣城的；跨國的鄙視國…

自從事了茶以來，經(jīng)常會(huì)被老鐵們問到一個(gè)問題，普洱生茶好還是熟茶好？這兩個(gè)有什么區(qū)別？我應(yīng)該選擇哪一種？這是新晉茶友的疑問，憶當(dāng)初，剛剛?cè)胄袝r(shí)，幾乎天…

核桃小姐 茶齡3年早幾年在天津的一場(chǎng)茶博會(huì)上，核桃小姐選擇了一家高朋滿座的茶展位喝茶，由于之前有喝小店普洱熟茶減肥導(dǎo)致腹瀉的經(jīng)歷，所以這次她一眼就認(rèn)定…

好熟茶不容易找普洱熟茶很難找到好喝的。這是很多茶友吐槽普洱熟茶最常用的一句話。這句話說明一方面他們認(rèn)可熟茶也有好的；另一方面就是好熟茶不容易找。對(duì)此…

曾幾何時(shí)，古樹茶被眾人所不屑，外形粗松，條形難看，但又不知何時(shí)它一句串紅，山野氣韻，醇厚甘甜。隨著古樹茶概念的產(chǎn)生，小樹茶也出來了，喬木茶也出來了，…

哇，你的牙齒為什么這么黃啊？額，可能是喝茶喝多了，染成了黃色。普洱茶翻了個(gè)白眼，表示這鍋我不背~因?yàn)樵斐裳例X變黃變黑的原因有很多啊外源性著色來源太多，…

你愛喝茶嗎？你又鐘愛哪一款茶呢？對(duì)于茶的鐘愛程度有多高呢？對(duì)茶的理解又有多深呢？你知道自己在喝茶上處于什么級(jí)別上嗎？以普洱為列看看你到底處于睡眠級(jí)別…

說起老班章普洱茶，很多茶友都知道，大葉種茶、條索粗壯、芽頭肥壯、絨毛多。喝起來會(huì)有一種強(qiáng)烈的山野氣韻，苦味、澀味最重，回甘效果持久，湯色鮮亮、葉底柔…

【小學(xué)一級(jí)】偶爾飲茶，不分生熟，不論新舊，拿來即飲，碰到便飲，不飲也無所謂?！拘W(xué)二級(jí)】少量飲些，生熟能辨，新舊不分，解渴而已，不分貴賤，嫌沖泡太麻…

我們?cè)谂莶璧臅r(shí)候，心態(tài)很重要，外界因素如天氣、情景、對(duì)象、茶品、茶具…都會(huì)影響到你的心情和心態(tài)，最終得到的一泡茶也會(huì)因你起伏變化的情緒而呈現(xiàn)不一樣的…

茶桌上坐得久了，你時(shí)常會(huì)發(fā)現(xiàn)更多關(guān)于茶的神秘現(xiàn)象。不過先別忙著扎心、懷疑人生、或者痛罵奸商，這些小細(xì)節(jié)，也有可能是一個(gè)關(guān)于好茶的故事。1、 我的茶杯端…

普洱茶公認(rèn)最大的價(jià)值便是所謂的越陳越香，此處暫且不討論這一概念的準(zhǔn)確性，我們感興趣的是，普洱茶這種以陳為貴的特點(diǎn)是什么時(shí)候被發(fā)現(xiàn)，又是什么人最早提出…

■文｜天火圖片來源于網(wǎng)絡(luò)▼只要名山古寨毛料的價(jià)格居高不下，高端普洱茶的價(jià)格就不可能降下來。幾千元一公斤的原料，成品幾百元，這是不可能的事情。但凡名山…

普洱茶的選購一直是個(gè)難題。既然是選，就至少說明可供選擇的樣比較多；而難則說明普洱茶的這些品類、檔次、花樣不僅多，而且復(fù)雜，深淺不一、良莠不齊甚至真假…

如何判斷一款普洱茶好不好？看、聞、品甚至摸，看茶餅圓整度、松緊度，條索色澤、勻整度、肥碩度，湯色透明度以及葉底色澤、勻整度等等，聞干茶香、茶湯香、杯…

人們用茶壺沖泡普洱或?yàn)觚埐钑r(shí)，習(xí)慣上把第一泡茶水倒掉，稱之為洗茶。有些茶人解釋這樣做是因?yàn)橐慈ゲ枞~中不干凈的夾雜物如茶灰、塵埃。他們認(rèn)為不洗茶的人…

很多人，將泡茶時(shí)的第一道茶湯倒掉。這個(gè)動(dòng)作通常被叫做洗茶，也有叫醒茶或是溫潤泡。不管怎么叫，反正第一道茶絕不喝。倒掉第一沖所得茶水，接下來續(xù)泡的茶湯…

喝普洱，從熟茶入門，因?yàn)槭觳韬蒙峡?，特別是一些傳統(tǒng)老茶頭，糯滑甘甜，十分好喝，只是欠缺喉韻。喝著喝著， 開始喝生茶，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，每次喝生茶，都有不同感…

誰來背鍋？當(dāng)今市場(chǎng)，手工普洱茶很吃香。一款普洱茶不說是手工做的，你都不好意思說它是高端的。但手工普洱茶往往存在一些工藝方面的問題，其中最為人詬病便是…

今天給大家出的是一位蘭州茶友寄來的標(biāo)明為2013年忙肺大樹春茶的報(bào)告。此茶為緊壓茶，可能是餅茶。這個(gè)茶保存的不錯(cuò)，沒有任何異味。從外型上看，這茶也是內(nèi)外…

春 茶首先我們來看春茶有什么特點(diǎn)，當(dāng)然這里春茶指的就是頭春茶。外 形云南三大產(chǎn)區(qū)版納、普洱、臨滄的頭春茶外型各有特點(diǎn)，但是也有共同點(diǎn)。先把共同點(diǎn)和大…

生茶性寒這是關(guān)于普洱茶流傳最廣的誤解之一。性寒是一個(gè)中醫(yī)概念，無法用儀器量化，我們先來看看史籍記載上是怎么說的：”其上產(chǎn)茶，性溫味香，名普洱茶。”——…

普洱生茶同其他茶類相比有一個(gè)顯著的特點(diǎn)，它具備兩個(gè)衡量維度，即橫向的品質(zhì)梯度和縱向的時(shí)間梯度，時(shí)間梯度使其具有比較高的收藏價(jià)值，我們普通茶人如何做到…